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GABI mbH - Architekten- und Ingenieurkolleg (AI-Kolleg)

Bereich 8
E-Mail:

architekten-und-ingenieurkolleg@ifkb.de

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Architekten- und Ingenieurkolleg

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Seminarliste Bereich 8
Bewertung
Hotel und Gaststätte
Seminar:

Hotel- und Gaststättenbewertung

IfKb Architekten- und Ingenieurrecht
Dipl.-Ing., Ltd. Vermessungs- direktor a.D Herbert Troff
289,00 €
21.01.2014 10:30
24.10.2018 11:02

Seit dem 1. Januar 2015 gelten bereits neue Kriterien zur Klassifizierung bei der Vergabe von Hotelsternen nach dem Kriterienkatalog 2015 bis 2020. Der bisherige Kriterienkatalog 2010 bis 2014 ist für eine Neuklassifizierung oder bei Wiederholungsklassifizierungen nicht mehr heranzuziehen. Durch das Wachstumsbeschleunigungsgesetz 2009 wurde zum 1.1.2010 die Umsatzbesteuerung von Beherbergungsbetrieben (Hotels) von 19 % auf 7 % reduziert und in den letzten Jahren in 29 Städten Deutschlands auch noch die Bettensteuer eingeführt.

Diese Änderungen haben Auswirkungen auf die Bewertung von Hotelgrundstücken. Ebenso haben sich die Umsatzentwicklungen der Hotel- und Gaststättenbetriebe von den zuletzt von der DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) veröffentlichten Benchmarks aus dem Jahre 2003 für den Hotelbereich und 2005 für den Gaststättenbereich bis heute (2018) erheblich verändert, die ebenfalls bei der Wertermittlung zu berücksichtigen sind. 

Im Seminar werden sowohl die Grundlagen als auch die Bewertung von Hotel- und Gaststättengrundstücken sowie die Auswirkungen der aktuellen Änderungen auf die Verkehrs- und  Marktwertermittlung an Hand von Beispielen behandelt.

Einführung

  • Aktuelle Entwicklungen (Umsatzsteueränderung/Bettensteuer/Änderung der Kriterien zur Hotel-Klassifizierung)
  • „Sonderimmobilien“
  • Hotel- und Gaststättengrundstücke
  • Bewertungsanlässe
  • Ablauf einer Hotelbewertung


Begriffsdefinitionen

  • Hotelbetriebsarten
  • Hotelklassifikationen ab 2010 bis 2014/2015 bis 2020 - Auswirkungen auf die Bewertung
  • Zimmerpreise in europäischen Städten/Hauptstädten
  • Betriebsarten des Gaststättengewerbes
  • Rechtsformen von Hotels, Eigentümer-/Betreiberhotels
  • Investitionstätigkeiten in Hotelneubauten


Besonderheiten zu Standort und Lage

  • Objektbezogene Faktoren
  • Wirtschaftliche Situationen von Hotel- und Gaststättengrundstücken


Hinweise zur Objektbesichtigung und Informationsbeschaffung

  • Zugriff auf Datenbanken/Informationssysteme


Verkehrs-/Marktwertermittlung von Hotel- und Gaststättengrundstücken

  • Wahl des Wertermittlungsverfahrens
  • Bodenwertermittlung/Vergleichswertverfahren /Vergleichsfaktoren
  • Sachwertverfahren/Herstellungskosten /Marktanpassungsfaktoren
  • Ertragswertverfahren - klassisch mit Vergleichsmieten
  • Ertragswertverfahren - Pachtwertverfahren (Jahrespachtwertermittlung aus Jahresumsätzen/ Umsätze in Hotel- und  Gaststättenbetrieben/Umsatzpachtsätze/exemplarische Beispiele)
  • Discounted-Cash-Flow-Verfahren (DCF-Verfahren) - periodisches Ertragswertverfahren (nach EW-RL)
  • Betriebswirtschaftliches Verfahren - Gross-Operating-Profit (GOP)
  • Kennzahlen zur Bewertung von Hotel- und Gastronomieimmobilien


Verschiedene Beispielfälle/Mustergutachten


Sachverständige, Architekten, Ingenieure, Immobilienfachleute und Mitarbeiter von Kreditinstituten

Leitender Vermessungsdirektor a. D.

Lehrbeauftragter 

Herausgeber- und Fachbuchautor

Bewertung
Hotel und Gaststätte

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